10 thực phẩm chống lão hóa ở độ tuổi 40 Leave a comment

Cải xoong, bông cải xanh, ớt chuông đỏ, đu đủ, lựu, các loại hạt… chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm chậm tốc độ lão hóa da.

Da thường là bộ phận đầu tiên của cơ thể bộc lộ vấn đề bên trong. Chế độ ăn uống gồm các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh, nước và các chất dinh dưỡng thiết yếu sẽ giúp da ngăn ngừa vết nhăn và xỉn màu. Dưới đây là 10 thực phẩm chống lão hóa giúp bạn nuôi dưỡng làn da tươi sáng từ bên trong.

Cải xoong

Cải xoong là một loại rau có lá xanh đậm, ngậm nước, chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, kali, mangan, phốt pho, vitamin A, C, K, B1, B2. Chúng hoạt động như một chất khử trùng bên dưới da, tăng lưu thông và phân phối khoáng chất đến tất cả tế bào của cơ thể, giúp tăng cường oxy cho da. Vitamin A, C và các chất chống oxy hóa trong cải xoong có thể trung hòa các gốc tự do có hại, ngăn ngừa vết nhăn, hỗ trợ làm sáng da.

Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa. Ngoài hàm lượng cao vitamin C rất tốt cho việc sản xuất collagen, ớt chuông đỏ còn chứa carotenoid – sắc tố thực vật tạo ra màu đỏ tươi, vàng, cam trong nhiều loại trái cây và rau củ – có nhiều đặc tính chống viêm.





Ớt chuông đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa. Ảnh: Freepik.

Ớt chuông đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa. Ảnh: Freepik.

Đu đủ

Loại quả thơm ngon này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có thể giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giảm thiểu sự xuất hiện của nếp nhăn như vitamin A, C, K, E, canxi, kali, magie, phốt pho, vitamin nhóm B. Các chất này giúp chống lại tác hại của gốc tự do, có thể làm chậm dấu hiệu lão hóa.

Đu đủ cũng chứa một loại enzyme gọi là papain, cung cấp thêm lợi ích chống lão hóa bằng cách hoạt động như một trong những chất chống viêm tự nhiên tốt nhất. Nó cũng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm tẩy tế bào chết. Vì vậy, ăn đu đủ có thể giúp cơ thể loại bỏ tế bào da chết, mang đến làn da sáng và tràn đầy sức sống.

Việt quất

Quả việt quất rất giàu vitamin A, C và chất chống oxy hóa anthocyanin. Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ này có thể bảo vệ da khỏi bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, căng thẳng và ô nhiễm bằng cách điều chỉnh phản ứng viêm, ngăn ngừa mất collagen.

Bông cải xanh

Cơ thể cần vitamin C để sản xuất collagen, loại protein chính giúp tăng cường sức khỏe và độ đàn hồi của da. Bông cải xanh là một loại thực phẩm chống viêm, chống lão hóa gồm nhiều dưỡng chất như: vitamin C, K, chất xơ, folate, lutein, canxi.





Các món ăn chế biến từ bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe và làn da. Ảnh: Freepik.

Các món ăn chế biến từ bông cải xanh rất tốt cho sức khỏe và làn da. Ảnh: Freepik.

Rau chân vịt

Rau chân vịt chứa nhiều chất dưỡng ẩm, chống oxy hóa, giúp cung cấp oxy và bổ sung dưỡng chất cho toàn bộ cơ thể như vitamin A, C, E, K, magie, lutein. Hàm lượng vitamin C cao trong loại rau xanh này giúp tăng cường sản xuất collagen để giữ cho làn da săn chắc và mịn màng. Ngoài ra, vitamin A trong rau chân vịt có thể tăng cường sự chắc khỏe và bóng mượt cho tóc, trong khi vitamin K được chứng minh giúp giảm viêm trong tế bào.

Các loại hạt

Các loại hạt, đặc biệt hạnh nhân, là một nguồn cung cấp vitamin E dồi dào, có thể giúp sửa chữa mô da, giữ độ ẩm cho da và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV. Quả óc chó còn chứa các axit béo omega-3 chống viêm nhiễm, có thể giúp củng cố màng tế bào da, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, bảo vệ hàng rào dầu tự nhiên giúp làn da sáng đẹp.

Bơ có nhiều axit béo chống viêm, giúp thúc đẩy làn da mềm mại, mịn màng. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ngăn ngừa các tác động tiêu cực của quá trình lão hóa như: vitamin K, C, E, A, vitamin nhóm B, kali. Hàm lượng cao vitamin A trong bơ có thể giúp cơ thể loại bỏ các tế bào da chết, đem đến làn da sáng đẹp. Hàm lượng carotenoid trong đó cũng có thể hỗ trợ ngăn chặn độc tố và tác hại từ tia nắng mặt trời, giúp chống lại các bệnh ung thư da.





Bơ chứa nhiều vitamin làm đẹp da. Ảnh: Stocksy United.

Bơ chứa nhiều vitamin làm đẹp da. Ảnh: Stocksy United.

Khoai lang

Màu cam của khoai lang có từ một chất chống oxy hóa gọi là beta-carotene được chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A có thể giúp khôi phục độ đàn hồi của da, thúc đẩy sự thay đổi tế bào da, cuối cùng góp phần mang lại làn da mềm mại, trẻ trung. Loại củ này cũng giàu vitamin C và E, chúng có thể bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do có hại, giữ cho làn da luôn rạng rỡ.

Lựu

Lựu chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh. Loại trái cây lành mạnh này cũng là nguồn cung cấp hợp chất punicalagins, có thể giúp bảo tồn collagen trong da, làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Châu Vũ (Theo Healthline)

Trả lời